La gazette de Kochonland.com

Le terme de « rillettes » vient du mot rille, forme dialectale de l’ancien français reille, qui désignait une latte, une planche ou une règle. On le trouve dès 1480, dans un document qui parle de « rilles et oreilles de porceaux« . (suite…)

MILIZAC (Finistère) — Le Normand Noël Jamet, déjà champion de France, a remporté sans surprise samedi soir le concours départemental du cri de cochon de Milizac (Finistère) en imitant exactement le cri de « l’animal que l’on emmène à l’abattoir ». (suite…)